BUSINESS01
Processing & Merchandising
加工及び商品開発事業
FSSC22000・EU HACCP・FDAなど世界最高水準の品質管理基準に対応し、高品質な牡蠣および牡蠣加工食品の製造・商品開発を行っています。
当社は、日本の農林水産物・食品の輸出拡大に関わる取り組みにおいて、
行政と海外展開を目指す民間事業者をつなぐビジネスパートナーとして活動しています。
これまでに培ってきた知見と国内外のネットワークを活かし、
企業様の海外市場への展開を実行レベルで支援しています。
※掲載実績：みなと新聞
加工及び商品開発事業
FSSC22000・EU HACCP・FDAなど世界最高水準の品質管理基準に対応し、高品質な牡蠣および牡蠣加工食品の製造・商品開発を行っています。
研究事業開発
微細藻類を活用した牡蠣の短期肥育および陸上養殖技術（農林水産省SBIR補助事業採択）や、牡蠣殻を活用したシェルカーボン事業の確立など、新たな価値創出に取り組んでいます。
原料調達並びに海外輸出
国内外の契約ファームと連携し、ニーズに応じた原料を調達し、世界へ届けます。
養殖事業
無給餌で栄養豊富なタンパク資源である牡蠣の養殖産地の拡大と産業化を推進しています。
